Химический состав. Цветки содержат гликозиды цианарин, центраурин и цикорин, антоцианы пеларгонии и цианидин, флавоноиды лютеолин, астрагалии, кемпферол, апиин, космозиин, кверцетин, рутин.
Лекарственное сырье. Готовое сырье - цветки василька (Flores Cyani) содержит только ярко-синие цветки длиной до 2 см, с 5-8 острыми лопастями и трубчатым у основания венчиком с небольшой примесью сине-фиолетовых внутренних цветков длиной около 1 см. Они без запаха, горьковатые, вяжущие на вкус.
Сбор и сушка. Собирают краевые воронковидные цветки в период полного цветения растения, срывая их руками, в июне - июле. Иногда срезают ножницами корзинки, доставляют их к месту сушки и, выщипывая краевые цветки, раскладывают их на стеллажах или марлевых гамаках в одинарный слой. Собранное сырье сушат в хорошо проветриваемых помещениях, на чердаках под железной или шиферной крышей с хорошей вентиляцией, рассыпая очень тонким слоем. При медленной сушке цветки теряют синюю окраску. Интересно, что в отличие от других цветков цветки василька могут быть высушены на солнце, если погода хорошая, солнечная и ветреная, а сырье распределено не толстым слоем. Сохраняется окраска и при быстрой сушке в печах или сушилках при темпе]ратуре 40-50`. После сушки отбрасывают цветки, утратившие нормальную окраску.
Географическое распространение. Произрастает на полях как сорняк яровых и озимых культур, особенно во ржи и посевах многолетних трав. Встречается в европейской части бывшего СССР, на юге Западной Сибири, реже на Кавказе. Основные районы заготовок - Белоруссия и Украина.
Ботаническое описание. Однолетнее травянистое растение с тонким стержневым корнем. Стебель прямостоячий, округлый, высотой 30-60 см. Листья очередные, сидячие, линейные, целънокрайние. Цветки собраны в одиночные корзинки около 3 см в диаметре, расположенные на верхушке стебля и пазушных ветвей. Краевые цветки более крупные, воронковидные, стерильные, голубого или синего цвета; внутренние - обоеполые, фиолетовые. Чашечка отсутствует, вместо нее - короткий хохолок. Корзинка имеет общую обвертку, состоящую из черепитчато налегающих друг на друга буроватых пленчатых листочков. Плод - семянка с хохолком. Цветет в июне - июле, плоды созревают в августе.
Родовое название заимствовано из греческой мифологии - один из кентавров использовал для лечения ран сок этого растения. Видовое определение в переводе с греческого означает темно-синий (по окраске цветов).
Семейство Сложноцветные (Астровые) - Asteraceae
ВАСИЛЕК СИНИИ (ВАСИЛЕК ПОЛЕВОЙ) - CENTAUREA СYANUS L.
Комментариев нет:
Отправить комментарий